في هذا المقال سنتعرف على أكلات تزيد الدم وسنتعرف على معلومات أخرى مفيدة متعلقة بالدم فقط قم بقراءة المقال حتى الأخير.
الدم هو سائل لونه أحمر داكن، وكثافته ولزوجته أعلى من الماء، هو يتدفق في الجسم كله بحرية وقد تختلف كمّيته حسب بعض العوامل، مثل: العمر، والجنس، والوزن وتبلغ كميته الطبيعية عند البالغين حوالي 60 ملليلتراً لكل كيلوغرام من وزن الجسم ودوره هو نقل الأكسجين والمواد الغذائية لجميع خلايا الجسم كما يخلصها من الفضلات كثاني أكسيد الكربون.
الآن سنتحدث عن أكلات تزيد الدم وهذا هو موضوعنا الأساسي وسوف نذكر لكم هذه الأكلات:
1)الخضراوات الورقية:مثل السبانخ، والهندباء، والكرنب والفاصولياء، هذه الأغذية تعد مصدرا طبيعيا للحديد الذي يستخدم الجسم لجعل الهيموغلوبين قادرًا على تخزين الأكسجين في خلايا الدم.
2)الأطعمة الغنية بفيتامين C:هذه بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامين c مثل البرتقال، والفراولة، والفلفل الأحمر،وهناك ارتباط بالحديد فالفيتامين C يعمل على زيادة امتصاص الحديد
لهذا فيجب الحصول عليهما جنبا إلى جنب وهناك أيضا بعض الخضروات تحتوي على الفيتامين C مثل الكرنب ونبات السلق.
3)المأكولات البحرية:يوجد العديد من المأكولات البحرية التي تحتوي على الحديد الضروري للدم مثل؛الروبيان، المحار،وسمك التونة المعلبة أو الطازجة وسمك السلمون.
4)اللحوم و الدواجن:مثل؛ اللحوم الحمراء، والضأن، والغزلان، بالإضافة للدواجن فهي تحتوي على الحديد.
معلومة الحليب ومشتقاته يقلل من امتصاص الحديد في الدم لأنه يحتوي على الكالسيوم.
5)اللحوم الداخلية:مثل؛ الكبد، والقلب، والكلى، تعتبر من أكثر الأطعمة الغنية بالحديد الذي يقوي الدم.
6)المكسرات والبذور:مثل الكاجو، والفستق، وبذور اليقطين، وبذور نوار الشمس فكل هذا يحتوي على الحديد أيضا اللوز يحتوي عليه لكنه يحتوي أيضا على الكالسيوم الذي ينقص من امتصاصه.
7)البقوليات:تحتوي على الحديد ومواد غذائية أخرى مثل حمض الفوليك، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم وهذه بعض الأطعمة منها العدس، والفول، والبازيلاء، وفول الصويا، والحمص.
طرق زيادة كريات الدم الحمراء المتنوعة:
- ممارسة الرياضة.
- الابتعاد عن تناول الكحول.
- زيارة الطبيب لزيادة خلايا الدم الحمراء من خلال الأدوية.